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曾自制过酸奶的人对“开菲尔菌种”并不陌生，该菌种还可以用来发酵豆浆、奶酪等。而这种制作乳制品的方法，早在4000年前，就已经被生活在新疆楼兰小河墓地的古人掌握了。2003年，新疆小河墓地出土了一具约4000年前保存相当完整的女干尸，她因混血的美貌征服了考古学家，被称为“小河公主”。考古学家在其身上发现了一些淡黄色块状物，后来被证明是开菲尔奶酪，其来源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒在奶中发酵而成。最近，中国科学家开发古DNA技术对这些 “最古老奶酪”进行系统性古微生物基因组研究，厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，以及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。相关研究论文已在国际著名学术期刊《细胞》(Cell)上发表。

“今年6月，我们从海南空运了220万尾南美白对虾虾苗和110万尾罗氏沼虾虾苗到这里的大棚进行试养殖。目前，38座大棚养殖的罗氏沼虾和南美白对虾已经全部签订了收购协议。预估一座棚的产量约300公斤，产值约5万元。”该县第一个养虾人徐山说。

据介绍，广州海事部门专门为重点民生物资船舶开辟绿色通道，实施“优先进出港、优先靠离泊、优先装卸货、优先办查验”，并利用“单一窗口”系统办理业务，实现进出口岸查验手续“网上办”，最大程度做到“零待泊、零等候”，有效提高了重点船舶在港周转效率，保证船舶进港“零待时”。

甘肃安西极旱荒漠国家级自然保护区，地处甘肃省瓜州县境内，这里水资源缺乏，生态脆弱，却生长着众多珍稀植物，对维护区域生态平衡有着重要作用。西气东输四线天然气管道工程开工后，在途经甘肃省时，有64.6公里的管线需要从这片保护区内经过。一面是必须贯通的能源大动脉，一面是必须保护的生态环境，这意味着管线的施工单位必须拿出更高标准的绿色施工方案。

据介绍，西安地铁博物馆是西安轨道交通建设的首座微型桥梁主题展览馆，其位于西安地铁10号线泾渭半岛站，临近泾渭分明景观带，衔接西北首座公轨合建桥。博物馆由序厅、桥话源起、建设引领、泾渭高光和筑梦未来五大展区构成。